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Decorazioni vegetali
Creazioni artistiche di intaglio su frutta ortaggi e sapone. Si organizzano corsi di formazione per operatori del settore alberghiero e per chiunque voglia avvicinarsi al mondo dell'intaglio dei vegetali (carving fruit). Realizzazione di sculture di ghiaccio per buffet. Le lezioni saranno svolte a Calatabiano in provincia di Catania, strutturate in 2 giorni di 7/8 ore ciascuno. Tecnica utilizzata Thailandese. Tutte le attrezzature saranno fornite dal docente inclusi i vegetali per la realizzazione delle opere. I corsisti saranno seguiti passo passo per l'intera durata delle lezioni, fino alla realizzazione di piccole e grandi opere di intaglio vegetali. Verranno spiegate tutte le tecniche di conservazione e utilizzo delle attrezzature
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